健康で活動的なシニアライフを営むために「病」を正しく理解し、健康寿命の延伸をめざします。
地球上に起こるさまざまな環境の問題点や改善方法を学び、日々の健康生活に役立てます。
習得した知識や手法を地域の人たちに伝えられるよう学習を深めます。

〇　「病気」についての正しい知識・理解
①内科学：内分泌学・消化器学・循環器学・腎臓学・神経学・感染症学・腫瘍学 等の疾病に ついて知ります。
②外科学：消化器外科学・食道外科学・内分泌外科学・ 呼吸器外科学・ 整形外科学・耳鼻咽喉科学・泌尿器科学・歯学口腔外科 等病気の原因・予防に関して、医学の立場から学びます。

〇　健康阻害要因についての知識
大気汚染・排出ガス・化学物質・バイオ・繊維製品・低栄養・薬害・嚥下障害 等について考えます。

〇　健康長寿を実現する実践的知識
ﾛｺﾓ･ﾌﾚｲﾙ･ｻﾙｺﾍﾟﾆｱ・ｽﾄﾚｯﾁ・代謝・ｱﾙｺｰﾙ体質・栄養・遺伝子・睡眠・心理学・伝統医薬・音楽療法・救急法・急病や傷の手当・ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙﾃﾞｻﾞｲﾝ・   ｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝ等を学びます。

〇　生涯を通じた学びの向上
①甲子園大学の学生との“学生間交流講座”を行います。
また、関西労災看護専門学校生との“異年齢交流”も行います。他の学科にはない健康学科の特色の一つとしての体験講座です。
②リズム&ストレッチ・ヨガ・コーディネーショントレーニング等の身体活動、学びの中から健康的な身体づくりと仲間づくりを図ります。

☆入学前に講義を体験してみたいという方、聴講できます（1講義1500円）。
☎ 0797-26-8001 までお問い合わせください。

 

 

クリックしてください→健康学科フィードワーク案内

フィールドワーク実施確認書(word-file)

 

1 キューピー神戸工場

 2 UCC六甲アイランド工場(休止中)  

UCC　COFFE ACADEM(セミナー実施中)

3雪印メグミルク神戸工場　　4兵庫楽農生活センター

5薫寿堂　　6西日本衛材(休止中)

7白鶴酒造資料館

8沢の鶴資料館

9杵屋(休止中)　　10てっちゃん工房

11森永乳業・神戸工場　　12淡路瓦・タツミ

13キッコーマン高砂工場　　14グリコピア神戸

15キューピー・伊丹工場 　(神戸工場に移転)

16 キリンビール神戸工場

21アサヒ飲料・明石工場　　22田辺三菱製薬資料館

23神戸布引ハーブ園　24伊丹禅教室　荒村寺

25こうべアグリパー(神戸ワイナリー)

26武田尾温泉 廃線ウォーキング

27有馬温泉(太閤の湯殿館/温泉寺)

28神戸市立森林植物園

29 宝塚市立病院市民公開講座

30 日本WHO協会 企画フォーラム

31 阪神甲子園球場スタジアムツアー

32 DOME TOURプロ野球見学ツアー・ドームツアー(京セラドーム)

34 兵庫県立武道館展示情報コーナー

35 神戸薬科大学薬用植物園

36 兵庫県立美術館

37 横尾忠則近代美術館

2025　フィールドワーク実施報告

①5/27　健康学科4年生　4班・・・・荒村寺　禅教室(伊丹市)

(学習報告)13:00～15:00時間設定　最初30分は座禅の説明　60分座禅　30分は質疑応答基本は座禅の考え方の説明　班のメンバーの評価は高かった　申し込みは個人単位でねっ申し込みの必要　人数が10人以上だと厳しい

②5/24　健康学科3年生　5班・・・・宝塚市立病院市民講座(宝塚市ソリオホール)

(学習報告)　テーマ「最近の眼科医療(特に加齢に伴う疾患)

フィールドワークの推奨イベントに宝塚市民病院講座が入っていたおかげで今回素晴らしい講座を聴講できた。話として理解できたが　自分はり患していないのでわからない用語も多くあった。白内障は水晶体の混濁で高齢者の半数以上がり患しており治療は点眼が主で手術は根本敵治療であることを理解した。緑内障は初期には自覚がなく症状がでてからも進行を抑えることしかできず残念ながら根治は無理　定期的な眼科検診で早期の発見が必要と感じた。　質問時間コーナーでは、現在受診している人からの切ない思いを強く感じた。　最後に講演したドクターの方から　眼科手術は目だけを出して全身を覆っている状態で話を進めてゆくので　難聴の患者さんの場合は　あらかじめ耳鼻科を受診して補聴器等で改善しないと　手術はうまくできないとのこと　目の手術に耳鼻科が絡むとは驚き。　この講座は我々高齢者にも非常に役立つと思う　次回は9月で　テーマは腎臓病　カレッジより多くの方々へ聴講を促していただきたいと思いますので　次回のチラシも添付します。

③5/24　健康学科2年生　個人・・・・宝塚市立病院市民講座(宝塚市ソリオホール)

(学習報告)　テーマ「最近の眼科医療(特に加齢に伴う疾患)

白内障　視覚障害の原因疾患　1緑内障40.1%　2網膜色素編成13.0% 3糖尿病勢網膜症10.2% 4加齢黄斑変性等　60才台15.3%70歳代28.2%80才台29.6% 水晶体の混濁　カメラのレンズに例えればレンズの濁り　60才になれば6割の人に生じている　加齢による変化だが　若年者でも外傷・糖尿病・ステロイド・アトピー性皮膚炎など

④5/29　健康学科1年生　１班・・・・介護付有料老人ホーム宝塚エデンの園(宝塚市)

(学習報告)　テーマ「介護付有料老人ホームの見学」

高齢者の住まい　民間施設・福祉施設の色々について叉有料老人ホームとサービス付高齢者向け住宅について幅広く知識吸収できた　目からうろこで会った。設備の見学では、施設によりいろいろあり　費用もあり　事前にしっかりと下調べすることが重要とのお話があった　百聞は一見に如かず・・・現地での説明専門知識わ詳しく聞くことは大切と思った。

⑤5/16　健康学科2年生　2班・・・・武庫川女子大学　甲子園会館(西宮市)

(学習報告)　テーマ「歴史的建築物の見学」

甲子園会館は、かつて東の帝国ホテルに対して、西の甲子園ホテルと呼ばれ、日本に残る数少ないライト式の建築です。特に、２つの塔を備えた外観、館内の構造、装飾は当時の姿が残っており、その建築美に驚くとともに記憶に残るものでした。見学には事前予約が必要ですが、案内人の方が懇切丁寧に外観と館内について説明していただき、２班全員が甲子園会館の歴史について楽しく学ぶことができました。建築物に興味のある方は、必見と思います。

見学は無料です

⑥5/30　健康学科1年生　3班・・・・てっちゃん工房　(神戸市)

(学習報告)　テーマ「かまぼこ　ちくわ作り体験」

てっちゃん工房の方のきめ細やかなご指導でかまぼこ　ちくわ　が出来上がりました　製造過程の見学は無かったです　1600円の少し高めの参加料　シニア割引があればうれしいです

⑦6/11　健康学科2年生　2班/5班・・・・有岡城　旧岡田家住宅・酒蔵・旧石橋家住宅、市立伊丹ミュージアム、猪名野神社他(伊丹市)

(学習報告)　テーマ「伊丹の史跡・重要文化財と清酒発祥の歴史を学ぶ」」

あいにくの雨天であったが　事前に依頼していた「伊丹市文化財ボランティアの会」所属の3名のガイドさんのによる熱心かつ精力的な説明により　きわめて濃いフィールドワークとなった。悪天候を考慮して当初のルートを若干変更(割愛)せざるをえなかったが　天候が回復した午後には見学を再開し　当初のルートを無事完走することができた。昼食は白雪ブルワリーレストラン「長寿藏」において親睦会をかね　会食し　多少のアルコールの影響も手伝って全員が極めて楽しい時間を過ごすことができた。できれば今後も同様のフィールドワークを実施し　視察先・訪問先への理解と造詣を深めるとともにさらなるメンバー相互の親睦を図りたい

⑧6/13  健康学科２年生　４班　菊正宗酒造　(神戸市)

(学習報告)　テーマ「五感で楽しむ灘の酒蔵」

６月13日(金)初めてのフィールドワーク「五感で楽しむ灘の酒蔵」が無事行われました。日本酒と酒米の聖地である兵庫　灘の酒蔵について　見て、聴いて、触れて、匂って、味わって・・・五感で楽しみながら、4班の交流も深められたでしょうか

⑨6/7　健康学科２年生　有志　湊川隧道　神戸海外移住と文化の交流センター・神戸市華僑歴史博物館(神戸市)

(学習報告)

①湊川隧道　隧道の中の空気が冷たい中　歴史の説明もふりとても勉強になりました。幻想的な雰囲気を感じる建造物いつまでも残してほしい　移住ミュージアム　ブラジルへの移住者の大変な歴史の説明を受け夢をもつて移住された方々のその後の思い少し暗い気分になりました。いろいろな歴史を知ることの大切さを改めて感じました。

②湊川隧道　初めて内部に入りました　大規模な湊川一帯の付け替え工事として　事業家たちが実行した企画・行動力　明治の土木建築工事技術に感心しました　移住ミュージアム　神戸にいながら初めて知りました　異人館近くにブラジル移民の拠点があり　神戸から多くの人たちが地球の裏側(西回り)移住し　開拓の道は相当過酷で厳しかったことには感慨深いものがあります

③神戸華僑歴史博物館　神戸の中華街の南京町の西安門から歩いて3分程度の場所にこの博物館はある。神戸旧居留地の近代建築ビル群の近くの建物の2階にあり　中国人が神戸にやってきた歴史　所以「神戸架橋」の歴史を1898年移行のことを写真、書籍頭を中心に紹介している　日ごろ南京町に中華料理を食べに出向く人は多いとと思うが　時間のある方は一度は足を延ばして神戸華僑の歴史をしるチャンスに触れてほしいと思った次第　入館料はシニア割引きで200円。

④湊川隧道　授業で初めて「隧道」という言葉を知りました　明治時代のトンネルの名称で　湊川隧道は明治34年8月に竣工。阪神大震災まで河川トンネルとして活用されていた様ですが　震災にも倒壊することなく高度な土木建築を有していたことに驚くばかりでした。今はボランティアの方々のご尽力で月1どコンサートがひらかれているそうでトンネル内の音響を楽しめるようです。

⑨6/11　健康学科4年生　３班　神戸海洋博物館カワサキワールドと南京町(神戸市)

(学習報告)

神戸海洋博物館　船のしくみやクルーズ船の魅力　港湾の歴史等をジオラマ模型等で紹介　入り口に設置されている巨大な帆船の模型が圧巻。その他の模型も精巧で素晴らしかった　コンテナを船上からトラックに下すゲームもあり　楽しかった　　　カワサキワールド　川崎重工グループの企業ミュージアム　船舶　鉄道　航空機　モーターサイクル　各分野で活躍する同社のテクノロジーの歴史を実物や映像で紹介　長い歴史の中　多くの分野で活躍してきた同社にに驚きだつた　各種ゲームがあり子どもも大人も楽しめる施設だった　　入館料　大人900円　(JAF イオンカード等で割引あり)

⑩6/30　健康学科1年生　３班　森永乳業神戸工場　(神戸市)

(学習報告)

初めてフィールドワークに参加！３人だけだったが、
工場見学は他のグループ（小学生１５人程やその保護者何人か、また他小グルｰプ）合同の３０人ほど一緒に、約１時間。個人的には、この種の業界の見学は珍しかったので印象深く新鮮だった。田舎の郷里に明治乳業の工場があったが、考えてみると当時は郷里の殆どの農家が乳牛を飼っていて、その牛乳を回収してあの工場が成り立っていたんだと。現在では普通の農家がそんな形で乳牛を飼ってる事はまずなく、世の中の変化を気付かされた。ここは北海道等からの牛乳のタンカ－が工場に横付けされる由商品化は殆ど自動化されていて、機械の合間にポツポツとオペレ―タを見かけるといった感じ。事前説明で、乳牛は１日６０～７０Ｌの水を飲み、２０～３０Ｌの牛乳を産すると。そうなんだとなんとなくわかったような納得感。

⑪7/6  健康学科1年生　6班　竹中大工道具館　(神戸市)

(学習報告)

【選定経緯】当該施設で学んだ後　京都・奈良の寺院建築を訪れる外国人が多いとのマスコミ紹介を受けて　地元民としても一度は体験したいとの要望もあり　経験者からも好評であったため　本施設を選定した。

【展示内容】・古代から現代に至る道具の歴史　・大工道具の標準編成　・唐招提寺模型　茶室模型　・棟梁に学ぶモノづくりの心　・木を活かす伝統の知恵　・職人技が詰め込まれた模型　他

【印象に残った諸点】　・山が多く木に恵まれた日本の自然が木造建築を発展ざる根源となった　・「木を買わず　山を買え」一つの山の木をもってお堂を作れ　木曽の木　吉野の木というように木を混ぜず自然のままにもちいよ　・木を活かす　木の癖を読むという精神がなければ　法隆寺や薬師寺は現存していなかったかもしれない。　・一流の棟梁は　40本以上の　のみとかんなを持ち　最適な道具を使用する。

【所感】日本の豊かな自然が育んだ木を活かし　匠が培った技を駆使してそれを歴史を重ねた道具が支えることで　我が国の木造建築というものづくりを発展させるとともに　我が国の美意識をも形成してきた。　日本人であることに多少の誇りを感じる一方で　この文化や美意識を後世に伝えて行くことの大変さに思いを馳せた。

⑫7/29 

健康学科1年生　3班　キリンビール神戸工場　(神戸市)

(学習報告)

キリンピールの主力製品「一番搾り」の開発コンセプト　特長　原料　製造工程　流通梱包などを学ぶ70分のガイドツアー　最後に3種類のビールの試飲を楽しむことができた　価値ある一人500円の参加費だった　日本人が会食する場合　「まずビール」最も身近なアルコール飲料であり　美味しさの背景やより美味しく味わえる秘訣を知ることは生活に潤いを与えてくれる　近代的な生産設備を備える一方　職人芸を極めたマイスターが開発に果たす役割の大きさも紹介されていた　シニアにとっては心強い　ビールと健康の関係では　糖質0のビールを開発した例を教えてもらった　また　人口減少への対策としては　世界４０ケ国で生産しているという。

⑬6/11  健康学科4年生　4班　ヨドコウ迎賓館　(芦屋市)

(学習報告)

〇フィールドワーク実施当日、健康学科4年4班7名でヨドコウ迎賓館に見学に行った　当日　雨が少し降っていたが　阪急芦屋川駅で待ち合わせをし　少し坂道を登っていった。　ヨドコウ迎賓館の設計はフランク・ロイド・ライトで建築の巨匠と知られているらしい。建物自体は100年前に建築されたものとは思えず　格式のある立派な建物であった。特に応接室などの壁に沿った飾り銅板は見事であった。屋上のバルコニーからは六甲山　大阪湾を展望できるはずであったが　この日はあいにくの雨で景色は見えず残念であった。機会があれば晴天の日に訪れたい所であります。

〇訪れたのは雨の日でしたが駅から徒歩10分位の坂路でしたが徒歩でも大丈夫でした　この迎賓館は1918年フランクロイド・ライドによって設計され1924年に建築された6軒のうち唯一当時の姿をとどめているものです　重要文化財にしていされています　装飾も独特なもので重要文化財に指定されているもので　4Fまで楽しめました　窓からの眺めもすばらしく見学以外にも市民に開放されているときもあるのでうらやましく思いました。

⑭9/16  健康学科1年生　2班　キューピー神戸工場　(神戸市)

(学習報告)

Ｐ工場は広大な敷地に非常にきれいな建物で衛生管理がの良さをうかがわせていた。大量に使用される卵の黄身以外はマヨネーズ作りには不要なのだが白身は練り製品、殻は肥料など余すこと無く利用されている。試食においては多様なマヨネーズ、ドレッシングを美味しく試食させていただいた。食の安全への追及、ＳＤＧｓへの取り組み、美味しさへの自信等を感じることができる食品メーカーならではの工場見学ができた。フィールドワークのような機会が無ければ無縁であったかもしれない施設を楽しく見学できたのは貴重な体験だと思います。

⑮9/30　健康学科2年生　3班　神戸布引ハーブ園（神戸市）

(学習報告)

いつもお世話になり、有難うございます。早速ですが、本日健康3班7名で、添付の案内書の通り「神戸布引ハーブ園」にてフィールドワークを実施しましたので、ご報告いたします。幸い、天候にも恵まれ、皆久し振りに気持良く巡回出来ました。香りの資料館ではあまりの数の多さで、極一部を除く、匂いを嗅ぎ分けられませんでした。ラベンダーの花の匂いは余り感じられなかったのですが、別のラベンダー園では花は皆無でしたが、沢山の茎だけで良く匂っていました。　参加者の一人は数種の葉を手でヌルヌルするまで触って、手の匂いを　嗅いだら、夫々その植物の実（例えばレモン）の香りをよく感じられたとの感想を言ってました。　退園前のエリアでは全員夫々ハンモックに横になり、暫くリラックス　しました。楽しい1日でした。

⑯9/27(土)　健康学科3年生　4班　宝塚市民病院　市民講座「腎臓病のおはなし」

〇今回の講座を通じて　改めて腎臓病に対して認識させられました　特に日ごろの運動　食事の大切さに気付きがあり　今後は日常生活に活かしより健康に心がけたいと考えます

〇(腎臓とその疾患について)若かりし頃　勤務していた職場に透析されていた人が2名おられ週に3回午後になると早退して病院に通われていて　大変な病気もあるんだなと感じたことを思い出した　今日の講座を受講して共感したのは　年を重ねるといろんな臓器の機能が低下するのは止むをえないひと。自分の身体の異変を感じたら早めの手当を講じ　日ごろの運動とバランスのとれた食事をすることが　どんな病気にも共通することを改めて感じました。

〇慢性腎臓病にり患しています　私はには運動療法　食事療法が大変参考になりました　日々の生活に取り入れて病気と付き合っていこうと思います。

〇今回受講して現役の先生たちに教えてもらって大変勉強になりました　昔と今とでは　医療現場でも考え方が180度変わったり　日々進化しているのだなと思いました　食生活や運動など気にかけながら　毎日を過ごしていこうと思いました。

〇病気になると　ほぼ最初に加齢ですねと片付けられます　腎臓に結石がひとつありますが　今のところなかともないです　腎臓病を予防するための日ごろ食事　運動療法等の大切さを再認識できました。

〇腎臓病について　医師　理学療法士　管理栄養士らよる各種の療法について　興味深く拝聴いたしました　今後は減塩に努力します。

〇腎臓病について　友人のご主人が透析をされ大変な生活と聞いていましたので　講座で食事　運動など様々なことを知ることができて良かったとおもいました。

〇教養としての受講以上に　現在切実に腎臓病に対して知識・対策を得たいと多くの方が受講されていたようです　講義後の質問コーナーでも一定時間が確保されており幾つかの質問が活発に各講師に対してされていました　医療という目的は同じでも複数講師(医師　理学療法士　管理栄養士)の講義は　腎臓病をより立体的に理解するのに役立ちました。

⑯9/30　健康学科2年生　　2・5班　　「道修町ミュージアムストリート」田辺三菱製薬資料館・塩野義製薬本社展示コーナー・くすりの道修町資料館・少彦名神社　「適塾」　「大阪取引所(旧大阪証券取引所)」　その他　　大阪市

(学習報告)

「第一回FW」(伊丹市:6月11日実施)に続く「第二回FW」として前回同様に2・5班合同で行った　「田辺三菱製薬資料館」では同社の創業からの沿革と企業活動について専属ガイドから詳細の説明を受け　「塩野義製薬本社」では展示パネルで同社の歴史資料を見学　「くすりの道修町資料館」では　多くの展示資料から　道修町全体の歴史とこれまでの成り立ちに関して学ぶことができた

又「適塾」では　緒方洪庵とその門下生達が幕末に洋学と医学の勉強に取り組んだ足跡に触れることができた。　参加のメンバーの中に現役時代　同地域で勤務された方もおられ　極めて効率の良いラウンドとなり　恒例の昼食会含めて　貴重な懇親と親睦の機会となった。　可能ならば年度内に第三回FWを企画したい。

 

⑰10/27　健康学科1年生　　4班　菊正宗酒造記念館（神戸市　東灘区）

(学習報告)

酒造展示室は工程ごとに配置され、そこで実際に使用した道具や設備を丁寧に説明していただきました。菊正宗本来の生酛（きもと）づくりの心を堪能いたしました。班員全員が参加したことによって４班の親睦が図れました。

⑱10/14　健康学科1年生　　5班　日本銀行神戸支店 (神戸市)

(学習報告)

健康学科1年5班の第1回目のフィードワークとして　みなさんのあまり行ったことのない　しかし　一度は経験しておい方が良いと思い　日本銀行(神戸支点)の見学に行きました　班の中には3名の元銀行員もいて　中には入行したころ現金受けに行った経験がある方もいましたが　見学は新鮮なものでした　また　金融機関に縁のなかった方も　日銀の業務内容を説明したDVDを見たり　また　偽造紙幣防止技術の説明を受けました　また　展示ルームでは　1億円や1千万円の重さを体験したり　貨幣のマス振り体験など貴重な経験ができました。　最後に　日銀の支店内部の見学や阪神・淡路大震災当時における「日銀神戸支店の対応」について紹介があり　大変興味深い話を聞くことができました。終了後のランチ懇親会では健康談義に花が咲きました。

健康学科フィードワーク案内

健康学科28期　2年生

「音の力で脳の活性化~楽しい時間を過ごしながら~」

音楽療法士　木之下美奈子先生

三島　香津代　先生のご指導で

ベートーヴェン作曲　交響曲№9　ミュージックベルで

歓喜の歌を合奏しました。